Primicias24.com- Según publicó recientemente Gourmet Show, las personas que consumen helado de chocolate tienen más posibilidades de ser felices; de hecho, en un estudio realizado en México, más de la mitad de la población consideró que comer helado mejora su estado de ánimo.
Por su parte, el 86% de los encuestados prefieren el helado de chocolate y vainilla, por encima de otros sabores que se ofrecen a la venta.
Según estimaciones de Gourmet Show, la industria del helado tiene su mayor nivel de ventas en la época de verano, y en México este sector registra al año crecimientos de alrededor de 1.5%.
El considerado uno de los principales eventos culinarios en la nación norteamericana detalló a través de un comunicado que el sabor que los mexicanos prefieren al momento de comer helado es el chocolate, seguido por la vainilla, fresa, nuez y el napolitano.
El 51% de los encuestados considera que el consumo de helado mejora el estado de ánimo, y es un hecho que los helados crean una sensación de bienestar y también contribuyen a la hidratación, combaten la sequedad de las vías respiratorias y facilitan la digestión.