Primicias24.com- El arroz con leche es una tradicional y conocida receta venezolana que ha deleitado el paladar de millones de personas. Su preparación es sencilla porque además de contener pocos ingredientes no lleva mucho tiempo.
Ingredientes
- 1 taza de arroz crudo.
- 1 lata de leche evaporada.
- 1 lata de leche condensada.
- 1 taza de leche de coco.
- 1 chorrito de vainilla.
Preparación
- Lava bien el arroz y luego déjalo remojar en suficiente agua durante toda una noche.
- Al día siguiente, enjuágalo de nuevo y lo ponlo en una olla junto con las tres leches y la vainilla.
- A fuego medio, llévalo a hervor y posteriormente baja la flama hasta que el arroz esté bien cocido y esponjado.
- Agrega la vainilla al gusto, deja enfriar a temperatura ambiente y luego mételo en la nevera.
- Si deseas puedes agregar canela y más leche condensada al servir.