Primicias24.com- Para un día de pícnic en familia, las alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate son una buena opción porque son rápidas de preparar y no cuestan mucho. Toma nota y disfruta.
Ingredientes
- 16 alas de pollo
- 4 tomates pequeños
- 4 pimientos verdes para freír
- 4 champiñones pequeños
- 4 tiras de pimiento rojo
- 100 gramos de harina
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soja
- Sal
Elaboración
- Hacer cuatro brochetas de pollo con tomates, pimientos verdes, champiñones y un poco de pimiento rojo.
- En el momento de la cocción, agregar sal al gusto y un poco de aceite.
- Asar en una plancha o donde sea más cómodo.
- Pasar por harina las alas de pollo para luego freírlas con un poco de salsa de soja.
- Cuando estén listas las alitas, se pueden acompañar las brochetas con vegetales para hacer más atractiva la presentación.
