Deliciosas bolitas de coco

Es sencilla de preparar y lo mejor de todo cuesta poco. Anímate, toma nota

Primicias24.com-  Si eres amante de los postres esta receta de bolitas de coco, es para ti. Es sencilla de preparar y lo mejor de todo cuesta poco. Anímate, toma nota.

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Ingredientes:

• 2 Plátanos maduros
• 200 Gramos de avellanas, frutos secos o nueces
• 2 Cucharadas soperas de mantequilla de cacahuete
• 1 Bolsa de coco rallado

Preparación:

1. En una licuadora agrega todos los ingredientes, exceptuando el coco rallado y licua  hasta que obtengas una masa homogénea.
2. Mete la masa en el congelador durante una hora.
3. Luego del tiempo sácala y comienza a hacer pequeñas bolitas y rebózalas con coco rallado.