Primicias24.com- Una tartaleta de frutas frescas con relleno de crema pastelera, es la combinación perfecta para deleitar el paladar sin mucho esfuerzo, pues este delicioso postre no necesita horno.
Para la galleta:
- 300 gr. de galleta de chocolate
- 100 gr. de mantequilla fundida
Relleno:
- 750 gr. Crema pastelera
- 300 gr. de fresas
- 200 gr. de moras
Preparación:
- Mezcla el polvo de galleta con mantequilla y presiona en el molde de tarta hasta tener una base delgada de galleta
- Coloca crema pastelera y acomoda las frutas, decora con chocolate.
Tip de la recta: Incrustar un 20% las frutas en la crema pastelera para que no se muevan en el corte.
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