Primicias24.com- El 19 de octubre de cada año se celebra el Día Internacional del Gin & Tonic, un día de fiesta para los amantes de la ginebra.
La historia de esta bebida se remonta a Johann Jacob Schweppe, quien inventó en 1811 un sistema para introducir burbujas de dióxido de carbono en el agua embotellada. Posteriormente, fundó la compañía «Schweppe» con sede en Londres.
Durante unos años hubo un gran crecimiento de los jarabes medicinales, y a partir del 1873 la empresa «Schweppe», tuvo la idea de añadir quinina en la soda carbonatada de naranja, para producir agua tónica, que servía como medicamento para combatir el paludismo.
Sin embargo, su sabor era muy amargo, y durante un brote de paludismo en la India, los soldados británicos le añadían agua, jugo de lima y azúcar, para mejorar el sabor del medicamento. Así dieron con el mundialmente reconocido Gin & Tonic.
