Primicias24.com- El veganismo es una forma de entender la vida que rechaza cualquier tipo de explotación animal. Contrariamente a lo que mucha gente piensa, el veganismo no es únicamente un tipo de dieta vegana. Existen otras facetas de la vida humana en los que también se utiliza a los animales para el propio interés, sin tener en cuenta su sufrimiento.
Por ello hoy te traemos una rica receta para incursionar en el veganismo
Ingredienetes:
- 400 g de dátiles
- 250 g de almendras
- ¼ de cucharita de sal marina ecológica
- 1/4 cucharita de canela (opcional)
- ½ cucharita de vainilla en polvo
- ¼ de cucharita de jengibre en polvo (opcional)
- La ralladura de media naranja (opcional)
- 1 cucharita de crema de cacahuetes (opcional)
- 1 cuchara sopera de cacao para rebozarlas
Procedimiento:
- Si tienes un procesador de alimentos, procesa todos los ingrediente,s excepto el cacao (los dátiles previamente deshuesados), y haz bolitas con la masa resultante. Finalmente, rebózalas en cacao.
- Si las vas a preparar con una batidora, bate primero las almendras hasta conseguir harina y reserva. Mezcla la harina con las especias.
- Bate los dátiles deshuesados y añádelos a la masa. Amasa bien para que se integren todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme.
- Haz las bolitas (si te mojas las manos será más fácil.)
- Rebózalas por el cacao.
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