Primicias24.com- Seguramente has oído hablar muy poco de la receta de melón con jamón. Seguramente, ni si quiera puedes imaginar tal combinación. Sin embargo, hoy te informamos que sí existe y se trata de un platillo delicioso y fácil de preparar. Toma nota:
Ingredientes (Para 2 personas)
- Melón normal
- Melón de Galia
- Frambuesas
- Jamón serrano
- Cebollino
- Sal, pimienta
- Aceite
Preparación: zz
- Corta el melón y tritúralo con un poco de sal, pimienta y aceite.
- Coloca el jamón sobre un papel de cocina, tápalo y aplástalo. Posteriormente, ponlo al horno/grill, precalentado hasta que quede crujiente.
- Las frambuesas pásalas por la sartén y machácalas para sacarles el jugo.
- Parte el cebollino, el melón de Galia y sirve rociando con el zumo de las frambuesas.
