Primicias24.com- Las torrejas venezolanas es la receta perfecta para compartir con los pequeños de la casa. Si quieres aprender a prepararlas sigue este paso a paso y regala una merienda diferente.
Ingredientes
1 taza harina
1 cucharadita azúcar
1/4 de cucharadita de sal
1 cucharadita margarina
1/2 taza agua
Preparación
1.- En un bol unir los ingredientes secos
2.- Incorporar la margarina hasta quedar una mezcla arenosa
3.- Agregar poco a poco el agua y amasar en un mesón durante 10 minutos
4.- Envolver en papel film o bolsa y refrigerar durante 20 minutos
5.- Sacar del refrigerador y cortar en pequeñas cantidades. Estirar la masa hasta que quede muy delgada
6.- Freír cada una por ambos lados hasta que quede dorado. Al retirar del fuego espolvorear Azúcar.. y listo!!!
