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Delicioso Mug cake de cookies de choco y mantequilla de maní

Lo preparas en cuestión de minutos en el microondas

Primicias24.com- Si lo que quieres es tener como matar un antojo por dulce de manera rápida y deliciosa, que mejor forma de hacerlo que con un Mug cake de cookies de choco y mantequilla de maní. 

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Mantequilla de maní
  • 1 Cucharada de Chips de chocolate
  • 1 Unidad de Huevo
  • 2 Cucharadas de Azúcar de vainilla
  • 3 Cucharadas de Harina
  • 1 Pizca de Sal

Preparación

  • Puedes prepararlo directamente en la taza en la que vayas a terminarlo o en otro recipiente y después pasarlo.
  • Funde ligeramente la mantequilla de cacahuete y bate el huevo.
  • Mezcla la mantequilla con el huevo, la harina y el azúcar de vanilla hasta obtener un compuesto homogéneo.
  • Incorpora la mitad de las pepitas de chocolate.
  • Mete la taza en el microondas 1 minuto a máxima potencia.
  • Agrega el resto de pepitas y vuelve a introducir en el micro durante 30 segundos. Y listo, a comer. 
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