Primicias24.com.- Esta barra de cereales casera es una opción que puedes deleitar todos los días, sobre todo en el desayuno o comerlas como un snack.
A la receta le puedes agregar pasas de uva, ciruelas, manzana, coco deshidratado, maní o almendras, ya que la hará más deliciosa y le dará un efecto saciante al organismo.
Ingredientes
- 220g De azúcar
- 1 Cucharada de margarina
- 2 Cucharada de miel
- 250g De cereales sin azúcar o granola
- 2 Claras de huevo
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Preparación
- Precalienta el horno a 180°C. Mientras tanto en un tazón agrega la miel y las claras de huevo y revuelve. Luego puedes incorporar el cereal o la granola y el azúcar, incluso si quieres barras de cereal más saludables puedes omitir el azúcar.
- Revuelve todo hasta formar una pasta, agrega la mezcla en un recipiente para horno que previamente debe estar enmantequillado para que no se pegue o bañado ligeramente con aceite vegetal.
- Mete al horno por 20 minutos o hasta que veas dorado, saca del horno y corta inmediatamente en rectángulos o cuadrados, como quieras la porción y deja enfriar. Puedes guardar las barras de cereal caseras en la nevera.