Una receta de origen italiano pero que indudablemente se regó por el mundo debido a su inigualable sabor
Primicias24.com.- El tiramisú es de esos postres que le alegran la tarde a cualquiera y si se trata de compartir en familia y amigos mucho mejor, por eso, hoy te enseñaremos cómo prepararlo.
Pese a ser de origen italiano, le dio la vuelta a muchas gastronomías del mundo por ser un postre muy ajustado a tus ingredientes y gustos.
Está hecho a partir de un ingrediente sólido y seco humedecido en café, una crema preparada a partir de huevos batidos y azúcar.
Pero no se diga más, vamos a prepararlo.
Ingredientes
- 12 ud de Bizcocho soletilla
- 400 g de Queso mascarpone
- 100 g de Azúcar blanco
- 1 vaso de Café
- Cacao en polvo
Preparación
- Para comenzar con esta receta, se prepara la batidora y se mezcla el azúcar junto al queso mascarpone.
- Mientras, remoje los bizcochos de soletilla con el café y vaya colocando sobre una bandeja.
- Seguidamente, prepare un molde cuadrado y comienza a colocar una capa de bizcochos.
- Luego, coloque una capa de la mezcla de mascarpone y se repite el procedimiento con los bizcochos y mezcla de mascarpone.
- Finalmente, espolvoree un poco de cacao.
- Se debe refrigerar durante 2 o 3 horas.
- Pasado el tiempo, puede servir en forma de cuadritos para cada invitado.
