Estudios revelan que la sustancia es dañina para el sistema digestivo
Primicias24.com- Médicos advirtieron sobre el peligro para la salud de las personas que representa el colorante alimenticio blanco E-171, el cual está presente en productos como la mayonesa.
Según un estudio, se pudo comprobar que el mismo genera daños en el sistema digestivo.
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Al estudiar la sustancia en ratones, se observaron daños colaterales tras la alteración de la microbiota y el efecto de la inflamación, así como una alteración de las proteínas en el hígado.
El estudio científico advierte que al ser un componente habitual en gominolas y bebidas, su presencia es de dos a cuatro veces superior en niños que en adultos.