La receta que presentamos a continuación solo tomará 10 minutos de tiempo al prepararla desde el microondas
Primicias24.com- El Mug Cake de plátano y avena es un exquisito postre capaz de endulzar el paladar de cualquier persona y alegrar la tarde de numerosas familias.
Hoy presentamos la forma más sencilla pero espectacular de prepararlo desde el microondas, una receta que no tomará más de 10 minutos de tu tiempo.
Solo anímate y agrégale mucha creatividad y entusiasmo para sorprender a tus seres queridos con una exquisitez como esta.
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Ingredientes
- 1 Huevo
- 1 Cucharada sopera de aceite de coco
- Medio Kilo de plátano maduro
- 2 Cucharadas soperas de azúcar morena
- 1 Cucharada sopera de vainilla
- 2 Cucharadas soperas de leche (de tu preferencia)
- 1 Pizca de polvo de hornear
- Mostacillas de colores decorativas
- 1 Pizca de canela
- 4 Cucharadas soperas de copos de avena
Preparación
- Se agrega el huevo, el azúcar o la miel y el plátano cortado en rodajas a una taza y se mezclan todos los ingredientes muy bien.
- Coloca la avena y sin revolver agregar la leche, la vainilla, la canela y el polvo de hornear, y ahora sí mezcla el mug cake de avena y plátano bien despacio para que no salte el cereal.
- Cuando se mezcla todo debería quedar el mug cake de avena y plátano húmedo y no seco ni tan ligero, si te quedó un poco seco agregar más leche y si te quedó muy húmedo añadir media cucharada de avena más.
- El último paso es poner el mug cake de plátano y avena al microondas a máxima potencia.
- Si tu electrodoméstico es bueno son 1 minuto será suficiente pero si no, tendrás que ponerlo unos 3 minutos.
El mug cake de plátano y avena tiene que quedar seco y firme, así que ando viendo y si se sube mucho apaga unos segundos y vuelve a hacer funcionar el microondas, repite varias veces.
