Producción de huevos también presentó pérdidas en los primeros meses de 2020
Primicias24- Pequeñas y Medianas Integraciones Avícolas mostraron un gráfico en el que muestran que el sector avícola venezolano trabaja a 25% de su capacidad instalada, y no escapa de la realidad que golpea a los diferentes rubros alimenticios del país.
Detalla que Venezuela cuenta con una infraestructura para producir 120.000 toneladas de pollo mensuales, pero que en los últimos cinco meses del año, el promedio fue de 30.000 toneladas, detallando que para enero fue de 30.242, febrero 28.970, marzo 31.218, abril 32.750 y mayo con 29.457 toneladas.
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El gráfico también presenta que la producción de huevos, cuya capacidad es de 1.200.000 cajas de 36 unidades, para la fecha genera 755.000 cartones, lo que india que solo trabaja a 63% de su capacidad instalada, siendo la producción de huevos de 680.727 en enero, 718.297 febrero, 755.916 marzo, 791.395 abril y 820.000 en mayo.
