Este país exporta casi el 80% de su café
Primicias24.com.- El Instituto de Café (ICAFÉ) estima que la producción de café costarricense incremente 8,2% en la cosecha que comenzará en agosto y se extenderá hasta marzo del 2021.
La cosecha prevista en el país centroamericano, conocido por la alta calidad de su grano, es de 2,1 millones de quintales, 160.960 unidades más que la recolección 2019-2020.
“Será el segundo año en una recuperación”, indicó la directora del ICAFÉ, Xinia Chaves, quien atribuyó el crecimiento a un ciclo de lluvias favorable y a los trabajos que se hicieron en 2018 de renovación y poda en las plantaciones.
Precisó que la recolección iniciará en agosto en las zonas bajas del sur del país y avanzará hacia regiones altas hacia fin del año, cuando serán necesarios 74.000 trabajadores.
“La cosecha cafetalera genera oportunidades para miles de personas que han perdido el empleo por efectos de la pandemia del coronavirus, ahora que escasean los recolectores migrantes por el cierre de fronteras”, advirtió Chaves.
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Vale resaltar que Costa Rica exporta casi el 80% de su café.
