Primicias24.com- El día de hoy te mostraremos como preparar unas ricas y nutritivas hamburguesas de papas. Sirven como acompañante a la hora del almuerzo pero también es una excelente alternativa al momento de la ceno o el desayuno.
INGREDIENTES:
•4 tazas de puré de papa.
•1 taza de espinaca cruda cortada en tiras.
•1 cda de aceite.
•1 cebolla pequeña.
• Un poco de sal, pimienta y comino.
•1 diente de ajo.
•1 huevo.
•1/2 taza de harina de trigo.
PREPARACIÓN:
•En un sartén cocina la cebolla hasta que este doradita.
•Agrega al puré de papas todos los ingredientes más la cebolla doradita.
•Calienta una sartén antiadherente y añade un poco de aceite.
•Ahora toma la mezcla con una cuchara, colócala en la sartén y espárcela hasta conseguir forma de hamburguesa dejando grosor.
•Espera que doren, voltéalas con mucho cuidado.
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