Primicias24.com-El especialista en desarrollo y seguridad alimentaria, Edison Arciniega, informó que actualmente no se produce en los campos ni siquiera el 10% de los alimentos para el pueblo venezolano.
“Esa es la tragedia del campo venezolano que parece estar en una situación terminal pero hay que apostar a su recuperación, hay que seguir apostando, hay que seguir sonriendo como acto de rebeldía”, lamentó.
El también director ejecutivo de Ciudadanía en Acción, expresó que la agricultura familiar aporta “72 de los 88 rubros que componen la dieta histórica de los venezolanos”.
Precisó que “de cada 10 kilogramos de comida que se produce en Venezuela, casi 9 son producidos por la agricultura familiar que es responsable casi del 100% de la producción de hortalizas, de frutas, la pesca; más del 50% de la producción de la leche, 40% de la producción de carne, es decir, es responsable de la poca seguridad alimentaria del país”.
El Presidente de la Asociación Venezolana de Agricultura Familiar Juan Carlos Montesinos, aseguró que el 60% de los venezolanos solo come dos veces al día. Además, indicó que existe 85% de deserción escolar por falta de alimentos.
“Esta asociación busca promover la agricultura familiar que en Venezuela producía 80% de los alimentos en el momento de la cúspide agraria de producción en el país, hoy en día por supuesto estamos en 30 a 20%, según el rubro de producción de alimentos primero porque no hay seguridad jurídica, no hay seguridad personal, no hay suministro de insumos”, expresó.
