Primicias24.com- La Universidad de Lund, situada en Suecia, realizó un estudio sobre la ingesta de proteínas en harinas y cereales (gluten), determinando que en los primeros cinco años de vida, puede incidir a intolerancia en el sistema inmunológico.
Por lo menos 6.605 niños en diferentes naciones, les fue realizada la prueba con tendencia a esta enfermedad denominada celiaquía. Esta anomalía puede tener como consecuencia síntomas como: dolores abdominales, de cabeza, diarrea abundante, erupciones en la piel, nanceas e hinchazón.
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