Primicias24.com- La nutrición siempre tiene alrededor una serie de componentes fundamentales que muchas personas suelen desconocer, por lo que no es de extrañar que, al momento de tratar de preparar batidos nutricionales, no sepan cómo hacerlos, cuándo tomarlos e incluso, qué deben incluir.
Los batidos nutricionales no pueden ser consumidos por todo el mundo, ya que existen poblaciones vulnerables a determinados ámbitos como son los adultos mayores, los enfermos y los niños.
Es acá cuando las estrategias comerciales poco convencionales salen a relucir, ya que incentiva al consumo de los batidos nutricionales, y a pesar de ser ampliamente publicitadas sus bondades, en realidad no existen indicaciones claras que te indiquen cómo debes consumirlos.
A continuación, te presentaremos siete claves que debes tener en cuenta al momento de consumir un batido nutricional.
Ojo con las vitaminas y los minerales
Revisa que los suplementos contengan proporciones equilibradas de vitaminas y minerales. Por ejemplo, si el producto contiene zinc, también debe ofrecer cobre; y si ofrece calcio, también debe contener fósforo. Un poco de equilibrio en su receta es la clave perfecta para los mejores resultados.
Colágeno, la proteína de moda
El colágeno está de moda, pero no contiene los suficientes aminoácidos. Es una proteína de muy mala calidad, por lo que su uso debe limitarse a casos de extrema necesidad.
Ten en cuenta el origen de las proteínas
Las proteínas son un nutriente esencial, y de su consumo adecuado dependen la formación y el mantenimiento de los músculos, las defensas, el equilibrio hormonal, etcétera. Por eso es fundamental escoger proteínas de buena calidad. Ten en cuenta que las de origen animal son mejores que las de origen vegetal. El organismo aprovecha las primeras en su totalidad, lo que no ocurre con las segundas.
Define tus necesidades
Existen diferentes razones para tomar un suplemento. Por ejemplo: aumentar las cantidades de energía, incrementar el consumo de proteínas, mejorar la cicatrización, aumentar o mantener la masa muscular, o suplir las cantidades de vitaminas y minerales que hagan falta.
Supervisa todas las grasas
Las mejores grasas son las derivadas de aceites vegetales y las de mejor composición son los aceites de canola y de oliva. De las grasas de origen animal, las mejores son las provenientes del pescado, como el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (docosahexaenoico). Se recomienda que las fórmulas nutricionales contengan este tipo de grasas.
Calcula y distribuye las calorías
Las calorías requeridas por una persona sana corresponden a las de una dieta normal. Lo ideal es que las proteínas aporten entre el 15 y el 20% de las calorías; los carbohidratos, entre el 45 y el 50%; y las grasas, entre el 30 y el 35%.
Los carbohidratos son vitales
Los carbohidratos son la fuente de energía más eficiente del cuerpo. Pueden ser simples o compuestos. Así que cuando compres productos, decídete por aquellos que ofrecen mayor contenido de carbohidratos compuestos (cereales, tubérculos y leguminosas) y evita los simples que, en su mayoría, son azúcares.
