Primicias24.com- Según investigadores de la Universidad de California en el Instituto Irvine para Deficiencias de Memoria y Trastornos Neurológicos (UCI MIND), el consumo moderado de vino; cerveza fría o café, podría resultar bastante beneficioso.
El objetivo principal de los científicos era responder: “¿Qué permite a las personas vivir hasta los 90 años y más?”; además de determinar las tasas de deterioro cognitivo y funcionales en adultos mayores.
Luego de años de análisis, el grupo de la UCI MIND reveló que las personas que manifestaron un consumo moderado de alcohol y café, vivieron por más tiempo, contrario a los abstemios o a quienes abusaban de las bebidas.
Claudia Kawas, codirectora de la investigación, aseguró que dos copas de vino al día pueden reducir 18% la probabilidad de mortalidad. “Creo firmemente que beber de manera moderada aumenta la longevidad”, apuntó.

