Primicias24.com- Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Hong Kong informaron sobre la durabilidad del COVID-19 en la superficie y alertaron que puede sobrevivir hasta dos semanas a 4 grados de temperatura, es decir, el ambiente de una nevera doméstica.
Entre otros datos, informaron que el virus puede durar activo hasta tres horas en el papel a 22 grados de temperatura y con 60% de humedad.
Hasta los momentos no hay pruebas científicas y/o médicas que comprueben que la pandemia se puede contraer a través de la ingesta de alimentos. No obstante, sí que podría venir en las bolsas de la compra.
Actualmente, numerosas agencias nacionales de seguridad alimentaria de Europa recomiendan dejar fuera de la nevera unas horas aquellos alimentos que no necesiten el fresco inmediatamente y dejar en la basura los envases que no se usen.
De lo contrario, recomiendan que los que no deseen botar como cartones de leche o de huevos, sean limpiados con una solución de agua y un poco de lejía.
Entre otras recomendaciones, destaca limpiar la nevera constantemente y lavarse las manos antes de manipular alimentos.
