Primicias24.com- “Eso no me gusta”, “No quiero”, “Se ve feo”, son las frases que no dejan de decir los niños cuando se rehúsan a comer, incluso cuando ni siquiera conocen el sabor de los alimentos.
A este fenómeno se le conoce como neofobia alimentaria que hace referencia a la resistencia de ingerir o probar nuevas comidas y sensaciones.
En pocas palabras, es una fobia que se define como el miedo incontrolable e injustificado a otras experiencias que puede manifestarse por factores culturales, económicos, edad, sexo y nivel de educación. Sin embargo, afecta a la mayoría de los niños.
También se conoce como “paradoja del omnívoro”, esto significa que el ser humano busca variedad, innovación, exploración y cambio, mientras es prudente y desconfiado ante lo desconocido.
Para ayudar a los niños a perder este miedo, es importante demostrarles que la comida puede saber bien y que podrán disfrutarlo sin problemas. Nunca se puede recurrir a los gritos y regaños porque intensifica la repulsión, la cual va desapareciendo conforme avanza la edad.
No es una situación completamente alarmante, aunque sí se debe procurar mantener un régimen balanceado para los más jóvenes de la casa. Este padecimiento también puede aparecer espontáneamente en la adultez a causa de experiencias desfavorables con algún sabor.
