Primicias24.com- Uno de los nutrientes que el cuerpo suele necesitar para estar sano es la vitamina K, ya que tiene especial importancia en la coagulación de la sangre y la salud de los huesos, así como para otras funciones dentro del cuerpo.
La cantidad necesaria de esta vitamina está determinada por la edad de la persona que vaya a consumirla, así como el sexo, pero no todos los alimentos la poseen.
Sin embargo, suele presentarse de forma natural en productos como las hortalizas de hojas verdes como la col rizada, lechuga, espinaca y el brócoli. También destaca su presencia en los aceites vegetales y en algunas frutas como son los higos y los arándanos azules.
Es muy frecuente además en la carne, los granos de soja, el queso y los huevos; aunque también existen multivitamínicos que tienen la vitamina K.
Su deficiencia suele ser poco común, ya que por lo general las bacterias que habitan en el colon fabrican cierta cantidad de vitamina K que el cuerpo va absorbiendo.
En caso de que exista una deficiencia grave de esta vitamina, es cuando se producen los hematomas o moretones, así como los problemas de sangrado debido a que la coagulación de la sangre es mucho más lenta.
