Primicias24.com- Las semillas de chía son consideradas como uno de los alimentos funcionales más completos, debido a que son ricas en ácidos grasos como omega 3 y omega 6, lo que le aporta al cuerpo energía extra.
La mejor manera de ingerirlas es al natural, por lo que puedes remojarlas en agua por 30 minutos y agregarlas en infusiones o jugos.
Veamos a continuación los beneficios que otorgan estas semillas al organismo:
- Como están repletas de fibra, son una buena opción para poner freno a los antojos, ya que crean sensación de saciedad.
- Absorben entre 10 a 12 veces su peso en agua, lo que ayuda a mantenerse bien hidratado.
- El agua y el metanol que contienen les otorgan propiedades antioxidantes, de gran utilidad para evitar la oxidación celular y prevenir diversas enfermedades.
- Gracias a su alto contenido en proteínas, ayudan a aumentar la masa muscular y a regenerar los tejidos.
- Alivia notablemente el dolor de las articulaciones con el paso de los años.
- Regulan los niveles de azúcar en sangre debido a que ralentizan el proceso de transformación de los carbohidratos en azúcares simples.
- Refuerzan el sistema inmunológico frente a las agresiones externas.
