Expertos de la OMS y la FAO destacan la funcionalidad de cada uno
Primicias24.com- Considerados como los ayudantes para mejorar la salud de organismo, sobre todo a nivel gastrointestinal, tanto los probióticos, como los prebióticos cumplen una función totalmente diferente.
Su principal diferencia radica en que unos contienen microorganismos vivos, mientras los otros provienen de fibras vegetales no digeribles.
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Tanto la OMS como la FAO definieron a los probióticos como unos microorganismos vivos que, “administrados en las cantidades adecuadas en el organismo humano, producen un efecto beneficioso para la salud”.
Asimismo, destacan que entre sus múltiples funciones, los probióticos suelen regular la microbiota intestinal y corrigen a su vez, posibles desequilibrios, mientras que los prebióticos por su parte, “son fibras vegetales especializadas que actúan como fertilizantes que estimulan el crecimiento de bacterias sanas en el intestino”.
