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Conoce los mejores sustitutos para eliminar el azúcar refinada

Primicias24.- El consumo de azúcar se ha relacionado con un montón de afecciones que terminan causando en el mundo la muerte de millones de personas en el mundo.

Aquí te señalamos con que otro producto la puedes ir sustituyendo:

La miel es un líquido dulce natural que se origina en el néctar de las flores y es recogido por las abejas.

Está compuesto de 80% de azúcares naturales, 18% de agua y 2% de minerales, vitaminas, polen y proteínas.

El agave es un edulcorante que proviene de varias especies de la planta de agave en México y consiste en su mayor parte de glucosa y fructosa.

El almíbar de agave es un poco más dulce que el azúcar de mesa y tiene una consistencia similar a la miel.

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Las frutas contienen un tipo de azúcar llamado fructosa así como fibras, vitaminas y minerales.

Para aumentar su consumo de fibras, se puede remplazar el azúcar de mesa por frutas, para endulzar el yogur o las tortas como el pastel de banano.

Stevia es un edulcorante natural que se extrae de las hojas de una planta que es nativa de Paraguay y crece allí y en Brasil.

Los glucósidos de este edulcorante son entre 250 y 300 veces más dulces que la sacarosa y vienen en forma líquida y en polvo.

Azúcar de Caña:  No es la opción más saludable si de sustituir al polvillo blanco se trata, sin embargo sigue siendo mejor que la ya mencionada.

 

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