Primicias24.- En tiempos como los que estamos viviendo, merita estar bien alimentado, y que mejor que agregar a tu dieta el aguacate ya que contiene vitaminas K, C, B5, B6 y E, potasio y ácido fólico.
Un estudio demostró que la gente que consumía aguacates habitualmente gozaba de mejor salud que quienes no lo hacían.
Como otros alimentos grasos, destaca sobre todo por su vitamina E, que protege la membrana de las células y su núcleo, que puede prevenir el desarrollo de enfermedades degenerativas como el cáncer. Unos 100 g de aguacate procuran el 25% de la que se precisa al día.
También aportan el 22% de las necesidades diarias devitamina C, un poco de provitamina A y una variedad de minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y cinc).
El aguacate no solo carece de colesterol, sino que tiende a reducirlo en el caso de estar elevado. Por eso es adecuado su consumo para prevenir la aparición de problemas como la aterosclerosis (falta de flexibilidad de las paredes arteriales) o enfermedades coronarias (angina de pecho o infarto de miocardio).
El extracto de aguacate puede inhibir el crecimiento de las células cancerígenas de la próstata. El extracto de esta fruta puede reducir los síntomas de la artritis en los huesos.