Tienen beneficios que van directamente a la mente y el cerebro
Primicias24.com- Un nuevo estudio reveló que los compuestos presentes en las manzanas, y otras frutas, ayudan a estimular la producción de nuevas células cerebrales, lo que puede promover mejoras en el aprendizaje y la memoria.
Experimentos con ratones arrojaron que se producían nuevas neuronas después de que les inyectaran quercetina, el flavonoide más abundante en la cáscara de manzana. Sus efectos fueron similares a los observados después del ejercicio físico, que también ayuda en la estimulación de la función cerebral.
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Sumado a ello, se demostró que altas dosis del flavonoide estimularon la multiplicación de las neuronas en distintas estructuras del cerebro adulto de los animales, que están asociadas con el aprendizaje y la memoria.
“Las altas concentraciones de fitonutrientes de las manzanas estimulan la generación de nuevas neuronas, un proceso llamado neurogénesis”, indicó Gerd Kempermann, del Centro alemán de enfermedades neurodegenerativas.
