Gozar de lucidez mental es posible con una alimentación adecuada
Primicias24.com.- Tener una optima salud mental es posible, todo está en como nos alimentemos, explica la doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional, miembro de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard.
Según la experta, la energía que necesita el cuerpo ayuda a que el mismo se defienda de enfermedades, nutriendo célula para que lleve a cabo sus funciones.
Igualmente, advierte que algunas comidas afectan directamente la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo, dando paso a patologías neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.
Para eso, mencionó algunos alimentos claves para retrasar esas enfermedades
Verduras
La experta indica que las verduras de hoja son un alimento básico en las dietas saludables para el cerebro porque contienen ácido fólico, que es una vitamina B que apoya el desarrollo neurológico y la función de los neurotransmisores.
Cúrcuma
Es una poderosa sustancia antiinflamatoria, estudios arrojan que ayuda a reducir los síntomas de ansiedad y disminuir el deterioro cognitivo con la edad.
Chocolate
Por otra parte, el chocolate extra amargo está lleno de antioxidantes y flavonoides de cacao que ayudan a preservar la salud de las células cerebrales.
A su vez, contiene fibra para ayudar a reducir la inflamación del cerebro y prevenir el deterioro cognitivo.
