Primicias24.com- Esta bebida es originaria de España que consta generalmente de vino tinto y frutas. Aunque no hay una historia oficial sobre el origen de esta bebida se cree que su creación data de tiempos muy antiguos cuando los vinos eran endulzados de la misma forma, con frutas. Su nombre se relaciona con el color del vino, ya que es similar al color de la sangre.
Sangría tradicional
Para preparar sangría sólo necesitas algunos ingredientes muy fáciles de obtener:
- 1 Botella de vino (cualquier precio está bien)
- 1 Refresco de limón o ginger ale
- 1 vaso de algún otro licor (brandy, whiskey, tequila)
- Durazno, naranja, limón, manzana
- Azúcar
- Canela
Si planeas preparar con anticipación la sangría, puedes rebanar las frutas y dejarlas remojando con el alcohol de tu elección, en el refrigerador; este paso no es estrictamente necesario.
Si estás preocupado por la combinación de los ingredientes, puedes elegir un alcohol hecho de uva como el brandy. También puedes intentar con otras frutas como el kiwi o el plátano, pero el durazno deja un sabor delicioso en la bebida.
El proceso para la preparación es muy simple, sólo sigue los siguientes pasos:
- Servir el vino, el licor y el refresco en una jarra o un bowl para ponche, agrega hielo en grandes cantidades, si la prepara antes de servir y quieres que se mantenga el gas del refresco que estás utilizando, ponlo primero en la jarra y después agrega lentamente los licores.
- Después agrega un poco de azúcar y esparce una pizca de canela. Pruébalo, si no está lo suficientemente dulce, agrega más.
- Al último sólo debes agregar las frutas frescas y si así lo deseas o es necesario, más hielo.
- Finalmente sirve y disfruta.
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