Primicias24.com- A muchas personas les encantaría probar un postre que aparte de estar exquisito sea altamente saludable para nuestro organismo.
Por ello te presentamos unos deliciosos muffins de cambur y chocolate negro, así pasaras un rato distinto, de mucho dulce pero que le hará muy bien a tu salud.
¡Estos son los ingredientes!
- 3 cambures
- 2 huevos
- Media taza de yogur
- Media taza de leche de elección
- Media taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de harina integral
- Media taza de cacao en polvo oscuro
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Media cucharadita de sal
- Media taza de chispas de chocolate negro
Y ahora ¿cómo lo preparas?
- Precalienta el horno a 350˚F / 180˚C.
- Tritura el cambur en un tazón grande. Agregua los huevos y combina bien. Luego mezcle los ingredientes húmedos restantes: yogur, leche, jarabe de arce y vainilla.
- Posteriormente, agrega los ingredientes secos y mezcla hasta que esté completamente incorporado. Dobla las chispas de chocolate en la mezcla.
- Vierta la mezcla en un molde para muffins engrasado, llenando cada uno hasta ⅔ lleno.
- Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo salga limpio del centro del panecillo. Dejar enfriar por 10 minutos.
- ¡Listo, a disfrutar!
