Primicias24.com- Cacaoteros, profesionales en chocolatería, repostería y bombonería de Venezuela y de otras naciones participarán en la Expoferia Internacional del Cacao que se desarrollará entre el 3 y 6 de octubre en el Poliedro de Caracas.
La Fundación Nuestra Tierra, organizadores de este evento en Venezuela informó a través de un boletín informativo que la intención de la expoferia es «formar a la ciudadanía con herramientas y métodos impartidos por profesionales con experiencia en la materia».
«Se ha pautado una agenda conformada por doce tipos de talleres, tales como: bombonería básica, bombonería francesa, postres en bombones, técnica belga, bean to bar, cremas untables, colorimetría, saborización del chocolate y taller de elaboración de brigadeiros», recalcó la fundación.
Para participar en este ciclo formativo, las personas interesadas pueden escribir al correo fundacionuetratierra@gmail.com o llamar al número telefónico 0212.751.0834 para asegurar su inscripción.
