Primicias24.com- Justo antes de que comiencen las celebraciones correspondientes a la Navidad, un grupo de científicos de la India dio a conocer la existencia de la cura para la resaca, que consiste en una mezcla de jugos, además de una ensalada.
Y es que de acuerdo a lo que señala Rekha Singhal, profesora de Tecnología de la Alimentación del Instituto Tecnológico de Química de Mumbai, India, la mezcla de jugos debe estar distribuida de la siguiente manera:
El 65% será a base de jugo de pera, 25% de limón y 10% agua de coco, una serie de frutas que suelen encontrarse en cualquier supermercado de América Latina.
Según indica Singhal, este jugo “es recomendable tomarlo junto a una ensalada de queso, pepino y tomates”, pues su función es “ayudar a aliviar los dolores de cabeza y las náuseas aún más rápido”.
Para llegar a estos resultados, el diario The sun relata que los científicos analizaron el efecto de docenas de frutas, verduras, legumbres, especias y productos lácteos en dos enzimas que descomponen el alcohol.
Al hacerlo, se percataron de que tanto la pera, como la lima dulce, el agua de coco, el queso, el pepino y el tomate aumentaron sus efectos en las pruebas de laboratorio.
