Primicias24- La obesidad es una de las causas de la hernia hiatal, por lo tanto, una dieta personalizada ayudará a mejorar los síntomas de este padecimiento y permitirá adelgazar hasta obtener un peso óptimo y saludable.
Una hernia de hiato o hiatal, se produce cuando la zona superior del estómago sobresale a través de una abertura existente en el diafragma, denominada hiato. El orificio, es por donde penetra el esófago para convertirse en estómago, reseñó la dietista española Júlia Farré en un artículo de prensa.
Comer cada 2 o 3 horas, no saltarse las comidas y tratar de respetar los cinco alimentos diarios recomendados, es indispensable para tratar la hernia de hiato.
“De esta manera realizaremos ingestas menos copiosas que facilitarán la digestión. Además tener el estómago vacío durante demasiadas horas provoca que el ácido clorhídrico que este fábrica pueda subir más fácilmente hace el esófago”, destacó.
Tratar de acostarse entre dos y tres horas después de haber comido para no facilitar el reflujo, evitar a como dé lugar comidas fritas y frutas cítricas, y fomentar las cocciones suaves como, hervido, al horno, al vapor, al microondas o el papillote, son también opciones sencillas para contrarrestar este padecimiento.
Farré recomendó consumir leche y productos lácteos desnatados; fomentar el consumo de pescado blanco por encima de la carne (Solo se pueden ingerir magras, es decir, con poca cantidad de grasa, como el conejo, pavo, pollo y el solomillo de cerdo); añadir diariamente verduras y hortalizas a la dieta; ingerir fruta madura (Si puede hervida o al horno para reducir su acidez) y comer queso fresco bajo en grasa para llegar a la cantidad de lácteos diarios recomendado.