Primicias24.com- El día de hoy te enseñaremos a preparar una receta fitness, la cual va dirigida sobre todo, a aquellas personas que cuidan su salud y su alimentación, pues se trata de una deliciosa ensalada de espinacas y fresas.
Este platillo puedes servirlo bien como desayuno o incluso, para el almuerzo, pues es tan nutritiva que funciona en cualquiera de las dos presentaciones.
Ingredientes:
- -6 tazas espinacas bebé
- -1 1/2 tazas de pepinos, rebanados
- -1 taza de fresas, cortadas en rodajas
- -100 gr de queso feta, desmenuzado
- -1 manzana mediana, picada en cubos
- -1/4 taza de nueces tostadas
Para la vinagreta:
- -1/4 taza de aceite de oliva
- -1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- -Sal y pimienta, al gusto
- -1 cucharada de miel pura
- -1 cucharada de mostaza
Preparación:
- -En un tazón pequeño batir los ingredientes de la vinagreta hasta que estén bien combinados, probar y ajustar el aderezo a su gusto. Dejar de lado.
- A continuación, combinar los ingredientes de la ensalada y añadir la cantidad deseada de vinagreta en la parte superior.
- -Por último, mezclar y servir inmediatamente, disfrute.
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