Primicias24.com- Un dulcito procedente de la colonia que es toda una delicadez es sin duda el dulce de ciruelas, es una combinación de ciruelas almibaradas, natilla y biscochuelo, la natilla es parte de muchos postres en nuestra cocina, sola o acompañada es deliciosa, y en el caso del dulce de ciruelas su sabor se realza con el almíbar oscuro que la baña.
Este dulce es bastante sencillo, con un poco de paciencia obtendrá un postre maravilloso que halagará el paladar más exigente y en su sencillez será toda una obra creativa
Ingredientes
- ¼ de Kg. de ciruelas pasas
- ¼ de Kg. de azúcar
- un poquito de agua
Preparación
Cortamos las ciruelas en pequeños pedazos y le sacamos el carozo
Una vez cortadas le colocamos el azúcar
Luego la llevamos a la olla con fuego máximo echamos la mitad del limón exprimido y bajamos el fuego a término medio
Después tenemos que revolver para que no se pegue así hasta la cocción que a uno le guste
cookpad.
Síguenos en Twitter como @primicias24
