Primicias24.com- El desayuno es, como hemos dicho en anteriores ocasiones, la comida más importante del día, pues un buen desayuno en las mañanas equivalen a mantenerte activo para la jornada que te espera, bien sea en tu trabajo, o en el lugar donde estudias.
El día de hoy te presentaremos una opción que de seguro disfrutarás y que puedes incluso, servirlo durante una merienda, pues se trata de unos deliciosos croissants rellenos de huevos revueltosl lo que equivale a un perfecto equilibrio entre carbohidratos y proteínas.
Ingredientes:
- 8 huevos grandes
- 100 gramos de queso cheddar rallado
- ½ taza crema de leche
- Cebollín pequeño, cortado
- 2 croissants
Preparación:
- En un bol comenzar a batir los huevos, el queso cheddar, la crema de leche y un poco de condimento. Verter la mezcla en una sartén a fuego medio, revolver continuamente hasta que comience a compactarse. Antes de terminar el tiempo de cocción agregar los cebollines.
- Ya teniendo los huevos revueltos, abrir por la mitad los croissants y rellenarlos con la ayuda de una cucharilla.
Cocina y Vino
Síguenos en Twitter como @primicias24
