Primicias24.com- Este roll de omelet es la preparación perfecta para disfrutar de un buen desayuno. Pero además de tener unos de los ingredientes más importantes que es el huevo,además lleva adicional el queso cheddar rallado y unos trocitos de jamón para darle ese sabor adicional.
Ingredientes:
- 2 onzas de queso crema
- 1 charada de harina
- 6 cucharadas de leche
- 1 cucharada de salsa picante
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 7 huevos
- 1/2 taza de jamón cortado en cubitos
- 1 taza de queso de queso cheddar rallado
- Sal pimienta
Preparación:
- Precaliente el horno a 250ºC.
- Mezclar el queso crema, la harina, la leche, la salsa picante, la cebolla en polvo y por último la sal y pimienta. Batir los huevos. Agregar el jamón y revolverlos para combinar. Verter en una cacerola que haya sido forrada con papel de aluminio y rociado con mantequilla.
- Hornear a 250ºC durante 22 minutos o hasta que los bordes empiecen a hincharse.
- Retirar del horno y extender la parte superior de los huevos con queso. Deje reposar 5-8 minutos hasta que el queso se haya derretido.
- Terminado este tiempo de cocción quitar la parte de aluminio con cuidado y extender la lámina en una superficie plana. Cortar en rectángulos y enrollarlos, espolvorearle un poco más de queso por encima y llevar unos 5 minutos al horno para que se gratine.
- Dejar enfriar durante unos minutos antes de cortar.
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