Primicias24.com- El desayuno de hoy consiste en un platillo bastante delicioso y único el cual consiste en unos tomates rellenos con huevo para empezar de la mejor manera el día de hoy, que seguramente.
Ingredientes:
- 3 tomates perita
- 6 huevos frescos chicos
- 2cdas. de cibulette picada
- 3 rodajas de pan de campo
- Sal, pimienta y oliva
Instrucciones:
- Llevar a tostar las rodajas de pan con un toque de oliva y pimienta por ambos lados.
- Cortar los tomates perita a lo largo por el medio, quitar toda la pulpa. Llevar a una placa con un poco de oliva, sal y pimienta recién molida.
- Cascar e incorporar los huevos adentro de los tomates perita, condimentar con sal y pimienta. Espolvorear con cibulette picada.
- Llevar a horno fuerte por 7/8 minutos.
- Servir los tomates sobre las tostadas.
Tastemade
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