Primicias24.com.- Esta tropical preparación a base de ron blanco, licor de banana y mango es ideal para refrescarse en cualquier momento.
Coctel de ron blanco, licor de banana y mango
Ingredientes
- 45 mililitros de ron blanco
- 30 mililitros de licor de banana
- 120 mililitros de jugo de mango
- 15 mililitros de jugo de limón
- Hielo
Para el licor de banana
- ½ litro de aguardiente
- 1 cucharada de vainilla
- ½ kilogramo de azúcar
- ½ litro de de agua
- 6 bananas (cambures) no demasiado maduras
Preparación
Para el licor de banana
- Poner en un frasco con tapa hermética y de boca ancha el aguardiente, la vainilla, el azúcar disuelto con el agua y las bananas cortadas en rodajas de un centímetro de espesor.
- Tapar y dejar macerar durante un tiempo entre una y tres semanas en lugar fresco y seco.
- Pasado el tiempo, filtrar el contenido y embotellar.
Para el coctel
- Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y servir en vasos cortos.
¡A disfrutar y a refrescarse!
Cocina y Vino
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