Primicias24.com- Prepara esta deliciosa chocotorta que es muy cremosa y tiene dulce de leche y mucho chocolate. Es ideal para los amantes de este delicioso ingrediente ya que lleva capas de galletas y una rica crema.
Ingredientes para 8 porciones:
- 4 paquetes de queso crema a temperatura ambiente
- 2 tazas de chocolate amargo derretido
- 1 taza de dulce de leche
- 2/3 de taza de leche
- 4 tazas de galleta de chocolate sin relleno
- suficiente de chocolate blanco para decorar
- suficiente de higo para decorar
- suficiente de menta para decorar
Preparación:
- Licúa el queso con el chocolate, el dulce de leche y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un molde redondo, acomoda una base de galletas en el fondo, cubre con un poco de mezcla de chocolate.
- Repite hasta llenar todo el molde.
- Congela alrededor de 2 horas o hasta que esté sólido.
- Desmola y decora con virutas de chocolate blanco, higos y menta.
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