Primicias24.com- Con esta receta aprenderá a preparar un Club House o Sándwich Club. Es ideal para un almuerzo rápido, cena e incluso desayuno.
Ingredientes:
- -3 rebanadas de pan de molde
- -2 lonjas de queso
- -2 lonjas de jamón de pavo
- -3 lonjas de tocineta
- -4 hojas de lechuga fresca
- -4 rodajas finas de tomate
- -2 pechugas de pollo finas
- -Salsa mayonesa y mantequilla
- -Sal y pimienta negra recién molida
Preparación:
- -Para comenzar, debe lavar bien las verduras. Separe las hojas de la lechuga y pique en finas ruedas los tomates. De esta manera, ya las tendrá preparadas para el montaje del sándwich.
- -Unte ambos lados de las rebanadas de pan con mantequilla y póngalas a tostar en una sartén o una plancha. Dórelas por ambos lados y reserve.
- -A continuación, fría las tocinetas.
- -Coloque las tres rebanadas de pan en un plato. Añada una cucharada de mayonesa sobre cada una, extendiéndola por toda la superficie.
- -En la rebanada del centro, coloque sobre la mayonesa una lonja de queso, dos de jamón de pavo, dos hojas de lechuga y finalmente dos rodajas de tomate.
- – Tape con otra de las rebanadas, quedando la parte con mayonesa sobre el tomate.
- -Eche otro poco de mayonesa en la parte superior de la tapa del primer piso del sándwich.
- -Añada la otra lonja de queso, la tocineta, las otras hojas de lechuga y las rodajas de tomate.
- -Tape con la rebanada restante, con la parte de mayonesa hacia dentro.
- -Presione con la mano para que se asienten los ingredientes. Pinche cada mitad del sándwich con un palillo para que luego, al cortar, no se desarme.
- -Corte con un cuchillo y disfrute del Sándwich Club.
Cocina y Vino
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