Primicias24.com- Esta lasaña de espinacas es una receta tan sencilla que se puede preparar en tan solo 10 minutos.
Ingredientes:
- -3 tazas de salsa para pasta marinara
- -1 paquete de laminas de pasta
- -650 gramos de queso ricotta o requesón
- -2 tazas de queso mozzarella rallado
- -2 tazas de hojas de espinacas frescas picadas
- -3/4 taza hojas de albahaca frescas picadas
- -1/3 taza de queso parmesano recién rallado
Preparación:
- -Precalentar el horno a 250ºC. En una bandeja esparcir 3/4 taza de salsa de marinara uniformemente; luego poner una capa de finas láminas seguido por la mitad del queso ricotta, 1 taza de Mozzarella, 1 taza de espinaca y 1/4 taza de albahaca fresca.
- -Repetir este proceso con una segunda capa luego terminar con una capa final de salsa marinara, fideos y mozzarella.
- -Cubrir el molde con papel de aluminio y hornear durante 20 minutos.
- – Retirar la lámina y hornear durante 10 a 15 minutos más; o hasta que el queso se derrita y comience a dorar.
- -Por último agregarle queso parmesano por encima y el resto de la albahaca fresca. Servir caliente.
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