Primicias24.com- Para que te endulces la vida, te traemos estos ricos buñuelos de coco y banana. Algo diferente y sencillo de preparar.
Ingredientes
-5 bananas
-100 gr. de coco rallado
-250 gr. harina
-250 gr. de almidón de maíz (maicena)
-100 gr. de azúcar
-Agua Fría
-Aceite para freír
Preparación
-Cortamos la bananas en 4. Mezclar la harina con el almidón de maíz y el agua, creando una pasta semilíquida. Meter un pedazo de banana sobre esta mezcla, sacarlo y pasarlo por el coco rayado y colocarlo en una placa.
-Repetir el procesos con cada pedazo de banana. Llevar a frío mientras se calienta el aceite. Freír los buñuelos y servirlos con salsa de caramelo.
Con información de tastemade
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