Primicias24.com- Prueba unos ricos y deliciosos rollitos de pollo rellenos de jamón y queso, con un aderezo de perejil y mostaza. Esta receta queda muy rica y puedes prepararla para un buen domingo.
Ingredientes:
- 1 pieza de pollo
- 1 rebanada de jamón
- 1 rebanada de queso
- 1 cucharadita de mostaza
- jugo de limón unas gotas
- 1 cucharadita de perejil picado
- sal al gusto
- 1 pieza de huevo batido
- panes molidos cantidad necesaria
- harinas cantidad necesaria
- aceites para untar, cantidad necesaria
Preparación:
Abrir la pechuga de pollo y untarla con la mostaza, salpimentarla y adobarla con el perejil picado.
Colocar el jamón y el queso. Enrollar la pechuga, puedes detenerla con unos palillos.
Pasa los rollitos por harina, después el huevo batido y finalmente por el pan molido.
Coloca los rollitos en una bandeja con aceite y mete por 20 minutos al horno a una temperatura de 180°C.
Kiwiilimon
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