Primicias24.com- El té amarillo también llamado té de las cinco dinastías forma parte de las bebidas milenarias de la antigua China. Según la historia, su cultivo y consumo estaba reservado únicamente para los monjes budistas y taoístas. Luego fue ofrecido a los miembros de la familia imperial y más tarde pasó a formar parte del repertorio de infusiones del país asiático.
¿Cómo prepararlo?
Una porción
Ingredientes
1 taza de agua
1 cucharadita de postre con las hojas del té
Preparación
En una olla, poner la taza de agua y calentar, pero sin permitir que el líquido hierva. La temperatura ideal es 85 °C.
Colocar las hojas en una tetera y verter sobre ellas el agua caliente.
Tapar y dejar infusionar entre dos y cuatro minutos.
Colar y servir en una taza.
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