Primicias24.com- El domingo es un que por lo general solo se quiere descansa, por ello el día de hoy traemos para ti una deliciosa, saludable y fácil de hacer ensalada.
Ensalada mar y tierra
- ½ Melón
- Lechuga
- 6 Langostinos
- 6 Palitos de cangrejo
- Taquitos de jamón
Para la salsa rosada:
- 1 taza de mayonesa
- 3 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de zumo de naranja
- 1 cucharada de coñac
-Mezclamos bien todos los ingredientes, y ya tenemos preparada la salsa rosa.
Preparación para la ensalada:
-Cortar el melón por la mitad y le sacar la pulpa con la ayuda de una cuchara, cortar bien la pulpa y reservamos.
-Picar la lechuga bien finita y pelar los langostinos (reservar para decorar).
– Cortar los palitos de cangrejo.
-Mezclar todos los ingredientes en un bol, junto con el melón y le añadirás la salsa rosada que ha preparado.
-Remover bien todo e incorporar al melón vacío a modo de decoración, y le colocas los langostinos a ambos lados.
Síguenos en Twitter como @primicias24
