Primicias24.com-El coulant de chocolate es una de las recetas preferidas de quienes quieres preparar un divino postre de forma rápida y sencilla.
Por su exquisito sabor no falta casi nunca en las cartas de los restaurantes, sobre todo en los exclusivos y de alto nivel, sin embargo, por su receta también puede formar parte de la cocina de tu hogar.
Es un postre llamativo por su presentación que al verla te darán ganas de devorarlo, así que atrévete y presta atención a lo que traemos hoy para ti.
Ingredientes
- 150 Gramos de chocolate negro intenso
- 50 Gramos de mantequilla
- 3 Huevos
- 1 Cucharada de harina
- 80 Gramos de azúcar
Preparación
- Precanlentar el horno.
- Fundir el chocolate con la mantequilla (al baño María o en el microondas).
- Montar los huevos con el azúcar.
- Agregar harina tamizada y chocolate.
- Untar los moldes en mantequilla y espolvorear un poco de harina.
- Llena 1/3 de los moldes y añadir chocolate.
- Rellenar el resto del molde.
- Hornear a 200ºC durante 10-12 minutos.
- Colocar en el plato y añadir elementos decorativos.
¡Disfrútalo!
