Primicias24.com- No hay que decir que el chocolate es uno de los ingredientes más versátiles para la preparación de dulces o postres. Hoy te traemos una receta única y para chuparse los dedos. Se trata de una lasaña de chocolate. Lo mejor de todo, es que no necesita ser horneado.
Ingredientes:
-1 Paquete de galletas Oreo
-6 Cucharadas de mantequilla derretida
-250 Gramos de queso crema
-1/4 Taza de azúcar
-2 Cucharadas de leche fría
-4 Tazas de leche
-1 1/2 Tazas de mini chips de chocolate
-Pudín de chocolate instantáneo
-5 Tazas de crema batida
Preparación
Para preparar la base de la lasaña, hay que triturar las galletas Oreo; derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas trituradas hasta que se integren bien.
Colocar la mezcla en una bandeja para hornear. Guardar en la nevera y dejar enfriar.
Mezclar el queso crema con una batidora hasta que esté suave y esponjosa. Añadir 2 cucharadas de leche y azúcar, mezclar bien. Agregar 3 tazas de crema batida y extender esta mezcla sobre la corteza.
En un recipiente, mezclar el pudín instantáneo con 4 tazas de leche fría. Batir durante varios minutos hasta que el pudín espese. Usar una espátula para extender la mezcla sobre la capa de queso crema anterior. Dejar reposar durante unos 5 minutos.
Difundir la crema batida restante sobre la parte superior. Espolvorear los chips de chocolate de manera uniforme sobre la parte superior.
Colocar en el congelador durante 1 hora y servir.
